Leírás
Stevia Wonder folyékony édesítő
Az esőerdő csodája!
Eredete:
Paraguayban őshonos, ahol indiánok használják többszáz éve teaédesítésre, étvágycsillapításra, bőrbetegségek (dermatitis, eczema, seborrhoea) ellen, vágási sebek esetén is, mert gyorsan hat, különösebb forradás jele nélkül.
Leginkább Dél-Amerikában ás Ázsiában termesztik, Japánban (Európával ellentétben) már nem aszpartammal, hanem Steviával készítik a diétás üdítőitalokat. Hazánkban jelenleg még kevésbé ismert növény. Újságokban már találkozhattunk e kedves kis növénnyel, amit korábban legfeljebb díszként ültettünk a kertbe. Ma már azonban tudjuk, felhasználása nem áll meg a kertdíszítésnél, hiszen akár teaként, akár kapszula formájában fogyasztva is számtalan problémára jelenthet megoldást.
A Stevia kivonata akár 300-szor édesebb is lehet a finomított cukornál, nem beszélve számos gyógyhatásáról, melyek miatt érdemes fogyasztani.
Mivel sem kalóriát, sem szénhidrátot nem tartalmaz, cukorbetegségben szenvedők, fogyni vágyók és candidások és nyugodt szívvel fogyaszthatják, ráadásul a hagyományos édesítőszerekkel szemben még mellékhatásoktól sem kell tartaniuk.
Néhány dán és brazil tanulmány szerint a 2-es típusú cukorbetegség ellen is ígéretes, szabályozza az inzulinszintet. Más tanulmányok vérnyomáscsökkentő, hasnyálmirigy-segítő hatásairól számolnak be, valamint bizonyos ásványianyag tartalma sem mellékes (cink, rutin, magnézium, vas, stb.).
A stevia meggátolja sok káros baktérium, valamint több vírus szaporodását, így hatékonyan alkalmazható megfázás, influenza és szájfertőzés ellen is. Bőrregeneráló hatása miatt sokan kozmetikai célokra használják.
Egészségügyi hatásai:
– Javítja az emésztést.
– Csökkenti a magas vérnyomást.
– Gyulladáscsökkentő hatású.
– Csökkenti a gyomorsavat.
– Antibakteriális hatása miatt megelőzi a fogszuvasodást
Előnye:
– Nem tartalmaz kalóriát.
– Nem tartalmaz szénhidrátot, így bárki fogyaszthatja.
– Nincsenek mellékhatásai.
– Jóval kisebb mennyiség is nagyobb édesítő hatást ér el.
– Bőrregeneráló hatása miatt sokan kozmetikai célokra használják.
– A világ különböző részein ételek és italok édesítésére használják.
– Főzésre is alkalmas, mert a hatóanyaga nem bomlik le a melegítéstől.
– Fogyasztása nem okoz fogszuvasodást, és több évtizedes használat alatt egyetlen mellékhatásos esetet sem jegyeztek fel.
Összetétel:
Stevia fluid (steviosid 95%, E960).
Felhasználási javaslat:
4 mg/kg testsúly/nap. 1 ml = 34 csepp.
Kiszerelés:
– 20 ml, 50 ml.