A B7-vitamin (biotin) feladata:
A B7-vitamin (biotin) fontos feladata a vércukorszint stabilizálása. Mivel az agyvelő és idegsejtek kizárólag glükózt, vagyis vércukrot fogadnak el energiaforrásként, állandóan kell tartani a szintjét, lehetőleg 80-100mg között 100ml vérben. 60mg-nál idegesek, ingerlékenyek, 40mg-nál gyötrő gondolatok fognak el, 30mg-nál pedig már képtelenek vagyunk ellátni a feladatainkat. Nők esetén 300mg-ot, férfiak esetén 400mg-ot tárolunk belőle. Mivel a nők kevesebbet, ezért lesznek hamarabb idegesek, depressziósak és vannak alvászavaraik. Segít feldolgozni a fehérjét, kapcsolatban van a folsavval, pantoténsavval, B12-vel. Hozzájárul a zsírsavak felépítéséhez, lebontásához, elégetéséhez. Kéntartalma miatt a bőr, haj, körmök vitaminja.

Felszívódása:
Az emésztéssel felvett táplálék fehérjéiből oldódik ki és jut tovább a vérbe,
B7-vitamin (biotin)
vagy pedig a bélfal állítja elő egy enzim segítségével. Szintén fontos az egészséges bélflóra, enélkül ugyanis nem lehetséges a biotin előállítása.

B7-vitamin (biotin) mikroszkóppal.


Biotinhiány:
Fáradtak, ingerültek, depressziósak leszünk. Hull a hajunk, korpásodik, száraz vagy zsíros lesz a bőrünk. Izomfájdalmak és idegesség jelzik a biotinhiányt.

A B7-vitamin (biotin) napi adagja:

1000 kalóriánként 100mcg. Normális bélműködésnél jóval kevesebb is elég, mert a szervezet előállítja!

A B7-vitamin (biotin) fellelhető:
Máj, szójaliszt, tojássárgája, dió, mogyoró, mandula, gomba, barna rizs, teljes őrlésű gabona, paraj.