|
A B6-vitamin (piridoxin) feladata:
A B6-vitamin (piridoxin) létrehozza a májban a transzaminázokat, melyek szabályozzák a fehérjék felhasználását. A mai ember jóval kevesebbet mozog, így a fehérje túlzott elhasználásával nincs gond, viszont sokkal stresszesebb életet él, így sok-sok piridoxinra lenne szükség. Ez felélénkítené az aminosavakat, amitől megnyugszanak az idegek és boldogok leszünk. Lehetőleg riboflavinnal (B2-vitamin) együtt szedjük, mert enélkül csak a negyede szívódik fel. Nagyon jó megoldás a sörélesztő, mely tartalmazza a B-vitaminok optimális arányát. Biztosítja a nátrium és kálium egyensúlyát a szervezetben. Túl sós étel esetén segít a folyadék kiürítésében, amit egyébként a nátrium visszatartana. Ezért fordul elő B6-vitaminhiánynál, hogy a víz és a folyadékok lerakodnak a has és más helyekre. Ami elég kellemetlen tud lenni, sportolók pedig gondolkodóba esnek, hogyan szabaduljanak meg a zsírpárnának hitt víztömegtől.
B6-vitamin (pyridoxin) mikroszkóppal.

A B6-vitamin (piridoxin) hiányjelenségei:
B6-vitamin (piridoxin)
Koncentrálási nehézségek, keringési zavarok, fáradtság, izomgyengeség, ízületi gyulladás, depresszió, szorongás, idegesség, ingerlékenység, kar- és lábzsibbadás.
A B6-vitamin (piridoxin) hogyan jut a testsejtekbe?
A B6-vitaminnak három fajtája létezik. A piridoxin növényi, a piridoxál illetve piridoxamin, melyek állatiak és foszfort tartalmaznak. A növényi a májba és a testsejtekbe jutva foszforizálódik. Az állati eredetű először megszabadul a foszfortól és utána folytatja útját. Amennyiben kevés B-vitamint tartalmazó (zsíros kolbász, fehér kenyér, fényezett rizs, édesség) élelmet fogyasztunk, legaktívabb fehérjéink értéktelenné, romboló hulladékká válnak. Különösen igaz ez a triptofán, metionin és glicin fehérje esetén, melyek az agy, idegek és hormonok anyagcseréjében felelősek. Nélkülük nem tudnánk örülni, lelkesedni, bizakodni. Piridoxin nélkül a triptofán sem alakul át niacinná.
A B6-vitamin (piridoxin) napi szükséglete:
2-3mg, de stressz, havi vérzés, terhesség, szívpanaszok, öregség, alacsony vércukor vagy antibébi tabletta szedése esetén több kell. Gyerekek, felnőttek, fiatalok: 5-10mg. Aki feszültségben él, annak pedig ennél több kell.
Piridoxint tartalmazó élelmek:
Máj, szójabab, búzacsíra, dió, hal, banán, paraj, teljes őrlésű gabona.
|