Hatása:
A szervezetbe került B1-vitamin (tiamin) azonnal a kolin segítségére siet, megakadályozva idő előtti leépülésüket. Fontos ez a sietség, mert a kolin oldja a feszültséget, biztosítja szellemi frissességünket. Nélkülük tömegesen halnának el neuronjaink és csak nagyon lassan jutnának gondolataink sejtről-sejtre. Súlyos esetben sejtek telepei tapadnak össze, az Alzheimer-kór veszélyével fenyegetve. Tehát ha boldogságra vágyunk, szeretnénk oldani a feszültséget, jusson eszünkbe a tiamin. Nagyon sok beteg jár úgy pszichológushoz, ideggyógyászhoz, hogy valójában súlyos B1-vitamin hiánya van. Mielőtt gyógyszerek garmadáját írja fel az orvos, talán meg lehetne próbálni e vitamin pótlását. Gyorsítja a sebek gyógyulását, a sejtek anyagcseréjét, enyhíti a fájdalmakat.

 
Hogyan jut a vérbe?
Gyorsan felszívódik, de roppant sérülékeny. Elpusztítja a fagyasztás, tárolás, hő, a nyers hal és osztriga enzimje, nikotin, alkohol és bizony a cukorfogyasztás. A finomított cukor, melyet kristálycukor néven vásárolunk meg, annyira finomított, feldolgozott, természetellenes, hogy nagyon sok vitamin felszívását nehezíti vagy gátolja meg. A béltraktusba kerülve alaposan felborítja bélbolyhaink működését. A dietetikusok pontosan tudják mit beszélnek, amikor a cukorfogyasztás károsságát hangoztatják. Főleg igaz ez a finomított fajtáira, de nem kell lemondanunk róla, mert léteznek egészséges fajtái is, pl. a sztívia. Sokan szeretik a cukor különböző feldolgozott formáit, fogyasztják csokoládé, cukorkák, sütemények, torták és még lehetne hosszan sorolni. Ésszerűen persze lehet élvezni, bár a kristálycukor kiváltható az édesipar szinte valamennyi területén.
Aggasztónak tartom, hogy milyen mértében emelkedik a cukorbetegek száma. Súlyos esetben vakságot, sőt akár halált is okozhat. Akik inzulint szednek, tudják mit jelent, mikor hirtelen felmegy vagy leesik a vérük cukorszintje. Dolgoztam már ilyen emberrel és elég szörnyű volt látni, milyen sok szenvedéssel jár(hat) ez a betegség. Gondolom senki sem szeretne ilyen betegséggel élni, mert ugye aki egyszer elkezdi az inzulint... Tenni is kellene valamit ellene, felvilágosítással, tájékoztatással, nemcsak tétlenül várni, hogyan romlik a helyzet tovább.

 <<<B1-vitamin (tiamin) elektromikroszkóp alatt.



Hiányára utaló jelek:
Nehezen koncentrálunk, hamar elfáradunk. Ideggyengeség, étvágytalanság, nehéz légzés, depresszió, alvászavar, zsibbadó kar, lábszár.

Szükségletünk:
1000 kalóriánként 0.5mg, de sportolók, erős stresszben élők, alkoholisták, sok kávét, teát fogyasztók esetén többre van szükség.

Pótlásuk élelmiszerekből:
Napraforgómag, búzacsíra, sonka, teljes őrlésű gabona, mogyoró, barna rizs, máj, burgonya.